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畜禽粪便的开发利用

   日期:2015-08-17     来源:大发彩票官网—大发pk10    作者:大发彩票官网—大发pk10    浏览:165    评论:0    
核心提示:  畜禽粪便含有大量未消化的蛋白质、B族维生素、矿物质元素、粗脂肪和一定数量的碳水化合物。如干鸡粪便含有丰富的氨基酸,总

  畜禽粪便含有大量未消化的蛋白质、B族维生素、矿物质元素、粗脂肪和一定数量的碳水化合物。如干粪便含有丰富的氨基酸,总量达到8.27%,经过加工处理可成为较好的饲料资源。

  畜禽粪便不仅含有较多的水分,而且还含有各种细。只有进行去臭、脱水才能达到提高利用价值且便于贮藏之目的。现将常用畜禽粪便加工处理与利用简介如下。

  1 干燥

  自然干燥。将新鲜的畜禽粪摊在水泥地面或塑料布上,随时翻动,让其自然干燥,之后粉碎加入其它饲料中饲喂。

  高温干燥。畜禽粪中含水量较同,约为70%-75%。有条件的可通过高温快速干燥机进行加热,在短时间内使其含水量降到13%以下。此法快速,灭菌彻底,但养分损失大,成本也高。

  低温干燥。将畜禽粪运入有机械拌和气体蒸发的干燥车间,装入干燥机中,在70-500℃温度下烘干,使含水量降至13%以下, 便于贮存和利用。

  2 青贮

  青贮方法最为简便、有效、完善。只要有足够的水分(40%-60%)和可溶性碳水化合物,畜禽粪便即可与作物的残体、饲草、作物秸秆或其它粗饲料一起青贮。青贮时,畜禽粪便与饲草或其它饲料搭配比例最好为1:1。下列配方可供参考:粪30%,鸡粪25%-30%、米糠5%-15%,三叶草15%-20%,豆饼5%-10%,颖壳1.5%-2.0%。如果青贮可溶性碳水化合物不足,可添加9%-12%的玉米面或1%-3%的糖蜜。纤维成分的消化率可通过添加氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化铵等碱性物质来提高。青贮法可提高适口性和吸收率,防止蛋白质损失,还可将部分非蛋白质转化成蛋白质,故青贮畜禽粪便比干粪营养价值高。青贮又可有效地灭菌。

  3 发酵处理

  畜禽粪便发酵方法,常用的有自然发酵、堆积发酵、塑料袋发酵和瓦缸发酵。

  自然发酵。将新鲜鸡粪和麸皮以3:2比例或与碎大麦各半混合,水分控制在50%左右,装入青贮窖内密封发酵,温度保持在5℃以上,20-40天后开窖喂用。牛粪发酵饲料的制作,是用不含垫草的牛粪75%和切碎的干草43%,混合均匀装入饲料池中密封发酵后饲喂。

  堆积发酵。首先将新鲜鸡粪收集起来,然后倒入缸内,用水泡开、搅动,待沉淀后除去上层杂质和下部泥沙,取中层纯鸡粪,沥于水分。每10千克鸡粪加酵母片15-20克,糖钙片15-20片,土霉素5-6片,堆积发酵5-6小时,如用来喂可按猪日粮的20%添加。

  塑料袋发酵是将畜禽粪晒至七成干,每100千克禽粪便掺入10-20千克的麸皮或米糠,拌匀后装入无毒塑料袋中密封发酵,温度近制在60℃左右,夏季发酵1天,春秋发酵2天,发酵标准以能嗅到酒糟香为好。发酵的粪便可掺60%-75%的其它饲料喂猪,如需长期保存,可将发酵好的粪便晾干(水分<70%),装袋保存。

  瓦缸发酵是将畜禽粪便去杂、晒干、搓碎,加入清水(湿度以手捏成团,指缝不滴水为宜),掺入洗净的青饲料,装入缸内压紧,表层撒上2厘米麸皮或谷糠,缸口用塑料薄膜封严,放置阴凉处(冬季置于室内),保持在20℃左右,经过10-15天发酵即成酸香适口的饲料。

  4 机械处理

  这一方法主要用于牛粪或猪粪。先将收集的牛粪泵入振动筛,然后通过加压使固体和液体分离。固体部分粗纤维含量高,经堆积或青贮可作为粗饲料。液体部分粗蛋白质含量相当于豆饼,可做为家畜的蛋白质精饲料。

  5 热喷处理

  这种方法公认帮“爆米花”。先将畜禽粪便日晒,使水分含量降到30%,然后装入热喷机中,在压力为8千克,温度为212℃左右的蒸气中蒸3-4分钟,在压力增加至12千克时,突然喷放,即成热喷畜禽粪便,似粉样,具有消毒、灭菌、除臭、膨松、味香、适口性好等特点。

  6 利用效果

  鸡粪喂猪的适宜比例是:生长期占日粮总量的5%-10%,肥育期占10-20%,对猪的增重无明显影响,而经济效果却较为理想。鸡粪不宜喂幼猪,肥育猪出栏前半个月也不要喂鸡类,因鸡粪对胴体的脂肪品质有不良影响。

  用猪粪喂5月龄小牛,开始每天喂50克,到末期喂2千克。在184天试验中,节省精饲料115千克,节省饲料24%。绵对猪粪的干物质、有机物质及氮的消化率分别为50%、51%和23%。有人用猪粪加糠接种多种菌株,制成发酵饲料直接喂猪,用量占日粮的20%-40%,可节省饲料成本20%。

  牛粪的饲喂效果。无论是鲜喂还是干喂,最好先与其他饲料混合后密封发酵,这样适口性较好。发酵牛粪可在牛的日粮中添加50%。将牛粪与麦秸一起青贮喂绵羊,或将牛粪烘干或用福尔马林处理后喂饲效果很好。牛粪喂鸡添加量为10%,其饲喂效果与等量苜蓿粉相同。

  7 注意事项

  ①用鸡粪喂肉牛,当鸡粪占饲料干物质的40%以上时,应注意与能量饲料搭配使用;②用产蛋鸡鸡粪喂奶牛,应注意补磷;③绵羊对铜较敏感,用鸡粪喂绵羊时,要测定其含铜量,勿让日粮中的铜水平超过耐受量,否则会导致中毒;④牛粪中纤维含量较高,用牛粪喂猪、鸡时,不要添加其它高纤维低能量饲料。

 
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